Poème blanc

Cépage :  Chenin Blanc & Mauzac.

Spécificités : Réalisé à partir de cépage local et océanique, alliant souplesse et personnalité, nous cherchons l’expression du fruit avec la fraicheur et la vivacité qui caractérise le style de nos vins. 

Dégustation : Nez expressif et fruité de poire et de fruits exotiques : ananas, mangue, litchi. La bouche est fraîche et révèle une explosion de saveurs intenses.

Accords Mets et vins : Fruits de mer, crustacés, huîtres.

Temps de garde : 4 ans

Conseil pratique : A consommer frais entre 11° et 14°