Le Fantasque 2016 : <span>Cépage : Arinarnoa</span>

Le Fantasque 2016 : Cépage : Arinarnoa

Domaine de Mayrac

Réalisé à partir d'un cépage atypique et très peu multiplié, sa culture reste confidentielle avec seulement 148 ha cultivés en France (en 2004). Produisant des rameaux et des vrilles longues et courbés, il pousse de manière très anarchique, mais nous permet d'élaborer cette cuvée hors norme par sa concentration et sa richesse aromatique.

Au fur et à mesure que "le fantasque" s'oxygènera dans votre verre, il vous révèlera son charme au travers d'une multitude d'arômes inattendus. On découvre ici des arômes d'épices et de fruits compotés introduisant un vin riche à la texture moelleuse : gourmandise et générosité.

Accord mets/vin: Viandes rouges, rôtis de viandes rouges, fromages...

Réalisé à partir d'un cépage atypique et très peu multiplié, sa culture reste confidentielle avec seulement 148 ha cultivés en France (en 2004). Produisant des rameaux et des vrilles longues et courbés, il pousse de manière très anarchique, mais nous permet d'élaborer cette cuvée hors norme par sa concentration et sa richesse aromatique.

Au fur et à mesure que "le fantasque" s'oxygènera dans votre verre, il vous révèlera son charme au travers d'une multitude d'arômes inattendus. On découvre ici des arômes d'épices et de fruits compotés introduisant un vin riche à la texture moelleuse : gourmandise et générosité.

Accord mets/vin: Viandes rouges, rôtis de viandes rouges, fromages...